Aniszewski Távora e Silva, W. (2018) “CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA, POTENCIAL DE USO E ASPECTOS POLUENTES DE TRÊS CULTIVARES DE BATATA-DOCE ANTES E APÓS A FERMENTAÇÃO ETÍLICA”, Multi-Science Journal (ISSN 2359-6902), 1(7), pp. 12-22. doi: 10.33837/msj.v1i7.365.