5 - Sustentabilidade na Produção Animal

Atualmente tem-se uma grande preocupação com o impacto das atividades produtivas sobre os ecossistemas e a busca por tecnologias sustentáveis na produção animal tornou-se uma necessidade. Desta forma, esta linha encontra-se relacionadas às seguintes áreas de pesquisas:

A) Utilização de biodigestores na produção: aproveitamento do biogás para a geração de energia renováveis, visando sua utilização na produção animal e do biofertilizante na produção de forragens e grãos;

B) Integração produção vegetal e animal (aquaponia e lavoura-pecuária-floresta): busca por melhor aproveitamento da terra, água, proporcionando bem-estar aos animais e renda extra ao pecuarista;

C) Apicultura: historicamente, dentre as atividades zootécnicas, a apicultura se destaca na sustentabilidade em áreas rurais mono ou multiculturais, impulsionando a polinização de diversas plantas nativas ou exploradas comercialmente, resultando em uma atividade que pode complementar ou até mesmo ser a principal fonte de renda.