A palestra será ministrada pela aluna do mestrado em Tecnologia de Alimentos do IF Goiano - Campus Rio Verde, Cristiane Marques de Freitas Loiola, sob a coordenação do professor Celso Martins Belisário. Serão abordados diversos aspectos ligados ao PNAE, incluindo a sua origem e evolução. Os participantes terão também a oportunidade de conhecer a legislação pertinente ao Programa e as normas técnicas relativas às compras. A palestrante também irá falar sobre o funcionamento do Programa Nacional de Alimentação Escolar de uma instituição de ensino, abordando as etapas de aquisição dos gêneros alimentícios.

Anote:

Dia 21 de outubro, das 18h30 às 20h30, pela plataforma de mediação Google Meet.

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Seção de Comunicação Social e Eventos