Alimentos
O Curso Técnico em Alimentos tem como objetivo qualificar profissionais para atuar em processos industriais na área de alimentos, executando, orientando ou supervisionando as diferentes etapas do processamento de leite, carne, cereal e oleaginosas, frutas e hortaliças. Esse profissional pode ainda atuar em laboratórios de controle de qualidade e de pesquisa e desenvolvimento, testar formulações, realizar análises químicas, microbiológicas e sensoriais de alimentos.
Tipo: Concomitante
Turno: noturno
Carga Horária: 1400 horas
Duração: 2 anos
Coordenador de curso: Profa. Priscila Alonso dos Santos (O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo.)
Documentos:
Projeto Pedagógico do Curso 2018/1
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